Il potere dei semi di chia. 111 ricette per curarsi a tavola

di Barbara Simonsohn | Edizioni LSWR 2015

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Descrizione

I semi di chia erano considerati già dagli Aztechi una cura miracolosa. Studi recenti hanno dimostrato che sono una cornucopia di antiossidanti, proteine, sostanze minerali, acidi grassi preziosi (omega-3 e omega-6), fibre e vitamine che ci proteggono dall'invecchiamento precoce e dalle malattie croniche e che, spesso, non sono forniti in misura sufficiente dalla nostra dieta. In particolare i semi di chia aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a prevenire le malattie o problemi cardiovascolari e facilitano una corretta ed equilibrata perdita di peso. La chia aiuta a vivere in modo ancor più sano chi già cerca uno stile di vita salutare e aiuta le persone in sovrappeso a dimagrire in modo semplice. L'autrice spiega in modo semplice tutte le caratteristiche di questo vegetale, le sue capacità di cura e prevenzione delle malattie e propone 111 ricette dalla colazione al dolce.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Barbara Simonsohn
  • Edizioni LSWR
  • Salute e benessere
  • 2015
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 12 giugno 2015
  • 287 p.
  • ITA
  • 9788868951566

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