Pera picciòla. Grande in cucina

AA.VV. | C&P Adver Effigi 2011

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Descrizione

La pera picciòla è un tesoro naturale custodito gelosamente dalla sua terra d'origine: l'Amiata, in Toscana. La forma originale, il profumo, la consistenza particolare, il gusto che sa dare alle pietanze a cui si abbina, ne fanno una curiosità speciale nel panorama delle cultivar e della gastronomia più avanzata.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • C&P Adver Effigi
  • Tavole imbandite
  • 2011
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 28 settembre 2011
  • 190 p.
  • ITA
  • 9788864331720

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