La dietetica nella medicina cinese

di Emilio Minelli 1998

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Descrizione

Un quadro approfondito ma sintetico dei fondamenti della dietetica cinese, con un'appendice sui suoi principali alimenti e un glossario essenziale. Come scoprire le radici filosofiche e storiche della cucina solo di recente scoperta dagli occidentali.

Dettagli

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  • AA.VV.
  • Editore Sconosciuto
  • Edo. Un'enciclopedia di Orientamento
  • 1998
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 febbraio 1998
  • 160 p.
  • ITA
  • 9788816431089

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