Storia delle scienze agrarie

di Antonio Saltini | Nuova Terra Antica 2011

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Descrizione

Il terzo volume della nuova serie dei tomi delle Scienze agrarie di Saltini contiene, con significativi ampliamenti, la materia della seconda parte del II volume dell'edizione 1984-89. Propongono significativi e integrazioni i capitoli dedicati a Arthur Young e a Albrecht Thaer, i maggiori agronomi dell'Illuminismo europeo, ai quali Saltini conferma ruoli e titoli attribuiti nell'edizione precedente, precisando ulteriormente le ragioni dell'assegnazione del posto capitale di entrambi nella storia della scienza europea. Uno dei capitoli più ampi è dedicato alla nascita dell'industria delle macchine agricole, la cui vicenda è stata nella nuova edizione completamente ridisegnata. Anche il capitolo dedicato a Robert Malthus è stato integrato per sottolineare il significato del legato culturale del demografo inglese di fronte ai problemi dei rapporti tra popolazione e risorse resi drammatici dall'attuale crisi economica mondiale.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Antonio Saltini
  • Nuova Terra Antica
  • -
  • 2011
  • In commercio dal:
  • Pagine:
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  • EAN:
  • 1 ottobre 2011
  • 520 p.
  • ITA
  • 9788896459119

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