Il forno a microonde. Suo utilizzo ottimale

di Annalisa Strada | Mariotti

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Descrizione

Ecco un nuovo grande libro sulla cucina con il forno a microonde e sul suo utilizzo ottimale. Aggiornato sulle tecniche e gli impieghi relativi più avanzati. Contiene 22 tabelle complete con i valori calorici dei singoli alimenti, più 12 tabelle con i tempi di scongelamento e cottura. Risultato: velocità, praticità e salute. Propone gustose ricette innovative e tradizionali, apposite per il microonde, dall'antipasto al dolce, con indicazioni di pesi e quantità per tutti gli ingredienti necessari. Vini consigliati per l'accompagnamento di ogni piatto.

Dettagli

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  • Annalisa Strada
  • Mariotti
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  • 288 p.
  • ITA
  • 9788882262228

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