Tutti i segreti della cucina in ghisa (e non solo!)

di Anna M. Simonini, Erny Lombardo | Trenta Editore 2014

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Descrizione

La ghisa in cucina è un materiale durevole. Salutare e che infonde sicurezza. Non solo, è molto versatile e permette di cucinare anche piatti facili in tempi brevi. Scopri le ricette di Ernesto Lomrardo, autore del libro uno scugnizzo ai fornelli e mettiti all'opera con i "ramequin le creuset " la tua cena lascerà senza... parole. Contiene il libro "Uno scugnizzo ai fornelli. Cuocere nelle pentole in ghisa" e due ramequin.

Dettagli

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  • EAN:
  • 1 gennaio 2014
  • 127 p.
  • ITA
  • 9788896923733

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