Crostate e dolci da forno. Torte e biscotti

di Anastasia Zanoncelli, Chiara Scudelotti, Eleonora Pizzighella | Edizioni del Baldo 2009

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Descrizione

Torte di nonna, tramandate di madre in figlia su improbabili quaderni sgualciti. Torte di zie, cognate e amiche, trascritte come bene unico e prezioso e poi dimenticate e mai mangiate "Torte delle bustine di lievito, perdute nei cassetti del tempo ; 'quelle si, riescono sempre'. Torte semplici e pretenziose, torte per il tè e per la prima colazione, per le feste comandate e per le occasioni speciali. Torte alla crema e al cioccolato, alla frutta, allo yogurt, di ricotta e di pane. Torte, crostate e strudel da cuocere nel forno di casa, per regalarsi e regalare una piccola, grande emozione.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Anastasia Zanoncelli, Chiara Scudelotti, Eleonora Pizzighella
  • Edizioni del Baldo
  • Cose da fare in casa
  • 2009
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 2 aprile 2009
  • 191 p.
  • ITA
  • 9788863630688

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