I segreti per bere bene. Tutto quello che bisogna sapere sul mondo del vino. Dalla vigna alla cantina fino al bicchiere

di Alessandro Rossi, Vittorio Manganelli | In Magazine 2013

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Descrizione

In 52 schede utili e piacevoli tutti i segreti e i temi più interessanti del mondo del vino: come degustare e descrivere un vino, come servire una bottiglia in tavola senza sbagliare, fino all'utilizzo del vino in cucina e all'abbinamento di un ottimo bicchiere con il cibo giusto. Non mancano inoltre preziose indicazioni su Doc, Docg e sulle principali zone vinicole italiane e del mondo. E per tutti gli amanti del bere bene la selezione dei 52 vini che vanno assaggiati almeno una volta nella vita, quelli da portare su un'isola deserta in compagnia di 52 citazioni letterarie a tema enologico.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Alessandro Rossi, Vittorio Manganelli
  • In Magazine
  • 52
  • 2013
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 1 settembre 2013
  • 144 p.
  • ITA
  • 9788895694337

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