La lingua dei santi. Cibo e vino nel tempo, tra sacro e mondano

di Alessandra Guigoni | Aracne 2017

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Descrizione

"La lingua dei santi" è un libro sintetico e denso, cotto al punto giusto, che attraverso esempi e casi di studio tratti dal folklore italiano e sardo ci conduce alla scoperta dello stretto legame tra religione, cibo e sessualità. Ne risulta un affresco che tocca molti temi: dai prodotti fermentati, con il loro significato simbolico-culturale, ai pani e ai dolci, amuleti dei santi, sino ai cibi legati tradizionalmente alla protezione e all'incremento della fertilità.

Dettagli

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  • Anno edizione:
  • Alessandra Guigoni
  • Aracne
  • Ciborama
  • 2017
  • In commercio dal:
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  • EAN:
  • 16 maggio 2017
  • 96 p.
  • ITA
  • 9788825502978

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