Il diabete si combatte al supermercato. I consigli del medico per scegliere gli alimenti giusti

di Alberto Bruno, Marco Accossato | Vallardi A. 2012

Attualmente non disponibile

A partire da

12,00 €

Descrizione

Per tenere sotto controllo il diabete 2, la forma più comune di malattia cronica, i farmaci non bastano. Occorre prestare attenzione ai gesti di ogni giorno: la dieta, l'attività fisica e le buone abitudini. "Il diabete si combatte al supermercato" spiega in maniera semplice e completa come si manifesta la malattia, quali rischi comporta e come la si può prevenire e contrastare. Percorrendo gli scaffali di un luogo simbolo come il supermercato - pieno di prodotti allettanti ma non sempre salubri -, gli autori forniscono informazioni utili e consigli preziosi, validi non solo per chi soffre di diabete, ma anche come stile di vita e prevenzione generale. Dal banco delle verdure al banco dei prodotti dietetici: quali alimenti preferire? Come leggere le etichette? Che cosa sono i cibi funzionali? Quali sono i contenuti calorici di ciascun alimento? Una volta a casa: che tipo di cottura scegliere? Come associare gli alimenti per ottimizzare l'assimilazione dei principi nutritivi?

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • Alberto Bruno, Marco Accossato
  • Vallardi A.
  • Risposte
  • 2012
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 20 settembre 2012
  • 170 p.
  • ITA
  • 9788878879058

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | Il diabete si combatte al supermercato. I consigli del medico per scegliere gli alimenti giusti
logo regione