Preparare la tavola

AA.VV. | Demetra 2009

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Descrizione

Protagonista indiscussa di ogni cena e di ogni pranzo, la tavola richiede una cura particolare e attenta al suo allestimento, rispondendo alle regole di semplicità e buon gusto senza tralasciare il minimo dettaglio. Il volume offre una rassegna delle tecniche di apparecchiatura: piegatura dei tovaglioli, sistemazione delle stoviglie, scelta dello stile più adeguato a ciascuna occasione, che si tratti di banchetti informali o eleganti, pranzi, festività o a ricorrenze particolari, ma anche allestimenti adatti a ciascuna stagione dell'anno.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Demetra
  • Praticissimi
  • 2009
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 18 novembre 2009
  • 128 p.
  • ITA
  • 9788844036997

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