La cucina dei rifugi di montagna

AA.VV. | Gribaudo 2022

Attualmente non disponibile

A partire da

7,90 €

Descrizione

Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d'Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel... Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci.

Dettagli

  • Autore:
  • Editore:
  • Collana:
  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Gribaudo
  • Sapori e fantasia
  • 2022
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 7 gennaio 2022
  • 144 p.
  • ITA
  • 9788858015285

Ti potrebbe interessare anche

Librerie di Roma | La cucina dei rifugi di montagna