Ricettario della salute. Le ricette dei farmacisti italiani

AA.VV. | Edizioni LSWR 2016

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Descrizione

Una raccolta di ricette di cucina scritte dai farmacisti italiani, professionisti della salute che ogni giorno hanno a che fare con ricette di altro tipo, quelle mediche. Questo libro descrive e propone gustosissimi piatti, accompagnati da consigli nutrizionali che danno indicazioni specifiche per alcune condizioni patologiche e fisiologiche comuni, dall'obesità alla sensibilità al glutine, dall'invecchiamento agli squilibri metabolici. I consigli nutrizionali sono a cura di Attilio Speciani, medico immunologo, conoscitore degli alimenti e della fisiologia umana. Il lavoro comune dei tre curatori nel preparare, rielaborare, fotografare e descrivere ogni piatto rappresenta un modo innovativo e piacevole per far crescere la consapevolezza e la qualità della vita in chi ricerca il proprio benessere.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Edizioni LSWR
  • Salute e benessere
  • 2016
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 16 marzo 2016
  • 191 p.
  • ITA
  • 9788868953225

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