Il sapore cura l'umore. Ediz. italiana e inglese

di Lissandrello Giuseppe, Valenti Virgilio | Melino Nerella Edizioni 2026

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Descrizione

Questa guida al benessere psicofisico, non dona solo ricette originali ma condensa anni di ricerca sul vivere bene partendo dal principio più semplice: il buon cibo. La sinergia degli autori nasce dalla convinzione che il cibo non sia soltanto nutrimento, ma anche esperienza emotiva, memoria e strumento di equilibrio personale. Coltivare la gratitudine nei gesti più semplici e vivere ogni momento con maggiore consapevolezza. In questo contesto Virgilio Valenti porta la propria esperienza di chef legata alla cucina territoriale rivisitata con raffinata consistenza. Giuseppe Lissandrello psicologo e psicoterapeuta contribuisce con competenze legate alla sua professione in special modo alla consapevolezza dei processi neurocognitivi della PNEI e ai percorsi interiori della mindfulness oltre alla sua innata capacità alchemica di creare nuovi piatti.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • di Lissandrello Giuseppe, Valenti Virgilio
  • Melino Nerella Edizioni
  • -
  • 2026
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 15 agosto 2026
  • 154 p.
  • ITA
  • 9788896311226

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