Cooking therapy, come star bene cucinando. Il metodo, i risultati, il ricettario

di Roccaro Sebastiana | Sampognaro & Pupi 2022

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Descrizione

Prima regola per stare bene è prendersi cura di se stessi. Cucinare è uno degli strumenti che ciascuno ha a disposizione. La pandemia ha dimostrato in che modo cucinare possa essere anche un'azione di sfogo e attraverso alcune tecniche, cucinare può assolvere a funzioni terapeutiche. In questo manuale, l'autrice ne spiega le ragioni, racconta il metodo messo in campo nella sua esperienza pluriennale di conduzione di laboratori per varie esigenze ed età e condivide anche un ricettario base da seguire per ottenere benefici specifici.

Dettagli

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  • EAN:
  • 21 luglio 2022
  • Numero di pagine sconosciuto
  • ITA
  • 9788895760612

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