La frittura in pasticceria. Manuale completo tra scienza e arte

AA.VV. | Chiriotti 2024

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  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • AA.VV.
  • Chiriotti
  • -
  • 2024
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 17 gennaio 2024
  • 222 p.
  • ITA
  • 9788896027608

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