Le zuppe d'estate

di Michel Porfido | Guido Tommasi Editore-Datanova 2012

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Descrizione

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.

Dettagli

  • Autore:
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  • Anno edizione:
  • Michel Porfido
  • Guido Tommasi Editore-Datanova
  • Dieci modi di...
  • 2012
  • In commercio dal:
  • Pagine:
  • Lingua:
  • EAN:
  • 18 ottobre 2012
  • 24 p.
  • ITA
  • 9788896621325

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