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Libri dell'autore Carlo Correra

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La difesa del consumatore dalle frodi in commercio
Carlo Correra Apri per maggiori dettagli 34,50 €
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Sicurezza alimentare. Diritti e doveri delle aziende sottoposte al controllo ufficiale
Carlo Correra, Corinna Correra Apri per maggiori dettagli 13,90 €
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Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza. Dalle direttive CEE al DPR n. 54/1997
Carlo Correra Apri per maggiori dettagli 20,14 €
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Guida pratica d'igiene e di legislazione per chi produce, vende e somministra alimenti
Carlo Correra, Giorgio Ottogalli Apri per maggiori dettagli 12,90 €
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I globuli azzurri. Ovvero come ci si ammala da piccoli e per sempre di tifo... per il Napoli
Carlo Correra Apri per maggiori dettagli 13,00 €
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La tutela del made in Italy alimentare e l'origine territoriale
Correra Carlo, Correra Corinna Apri per maggiori dettagli 19,00 €
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Il ruolo legale del consulente tecnico dell'azienda alimentare
Correra Carlo, Correra Corinna Apri per maggiori dettagli 13,00 €
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Analisi sugli alimenti: valore probatorio e limiti del controllo ufficiale
Correra Carlo Apri per maggiori dettagli 15,00 €
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L'origine in etichetta tra regole UE e legislazione italiana. La tutela del made in Italy alimentare e l'origine territoriale
Correra Carlo, Correra Corinna Apri per maggiori dettagli 20,00 €
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